月別アーカイブ: 2017年3月

日本橋居酒屋きよ川

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《本日のオススメ》
鳥レバーの有馬煮
レバーを甘辛く炊いて有馬山椒で引き締めた一品。
お酒の軽いアテにもってこいです。iPhoneから送信

日本橋地酒きよ川

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《本日の地酒》
奈良県『四季咲』純米吟醸 雄町
桃を感じさせるような柔らかな口当たりに、軽やかな香りが広がる優しい飲み口。それでいて後味に原酒の重たさをほのかに感じさせてくれるとてもバランスの良いお酒。

是非ご賞味くださいませ。iPhoneから送信

日本橋地酒きよ川

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《本日の地酒》
広島県『富久長』特別純米
一号760円
杜氏が女性の蔵元。
どこか柔らかさも感じさせるが、辛口で食中酒としても楽しめるお酒。

是非ご賞味くださいませ。iPhoneから送信

日本橋地酒きよ川

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《本日の地酒》
栃木県『東力士』純米吟醸無濾過生原酒 山田錦W酵母使用 一号910円
フルーティーでトロピカルフルーツの様な味わいを引き立たせるM-310
リンゴや洋梨のような爽やかな味わいの小川酵母
二つの酵母が織りなす厚みのある味わいを是非ご賞味あれ。iPhoneから送信

日本橋地酒きよ川

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《本日の地酒》
石川県『手取川 春』純米うすにごり
一号790円
米を感じられるフレッシュな味わい。春らしさを感じさせる爽やかさ。
是非ご賞味ください。iPhoneから送信

日本橋地酒きよ川

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《本日の地酒》
秋田県『山本』ウキウキ純米吟醸
フレッシュな味わいとジューシーな広がり、余韻も心地よい一杯。
ウキウキは作り手が春をイメージして最初に浮かんだ言葉を記したとの事。

是非ご賞味あれ。iPhoneから送信

日本橋地酒きよ川

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《本日の地酒》
秋田県『山本7号酵母』純米吟醸生原酒
綺麗なお水で作ったのが、すぐに分かるぐらいに綺麗な飲み口に後味でほのかに原酒の重たさを感じられる柔らかい飲み口。

美味いです。iPhoneから送信

日本橋居酒屋そば地酒きよ川

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《本日の地酒》
茨城県『彦市』純米無濾過生原酒
うすにごり一号760円
米の香りが最初にふわっと広がり、
嫌な余韻が無くすーっと抜けていくスッキリとした飲み口。

飲み飽きせず楽しめる一杯。iPhoneから送信