月別アーカイブ: 2016年10月

地酒日本酒そば処きよ川

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《本日の地酒》
山口県「雁木」おりがらみ秋熟 無濾過生原酒 一合820円
しっかりとした飲みごたえがありながら、原酒の重たさを
強く感じさせず、美味。
単体でも楽しめる地酒。iPadから送信

日本橋 地酒 そば処 きよ川

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《本日の地酒》
宮城県「日高見」ひやおろし純米 一合850円
米の旨みに日高見らしいスッキリな飲み口。iPadから送信

日本橋日本酒そば処きよ川

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《本日の地酒》
左 和歌山県「紀伊国屋文左衛門」純米ひやおろし
一合730円 米の含み香にほのかな余韻。
中 長野県「明鏡止水」純米大吟醸
一合910円 スッキリとした綺麗な飲み口に優しい旨み。
右 秋田県「まんさくの花」純米吟醸原酒
一合930円 しっかりとした味わいも感じさせるも上品な抜け。

秋のお酒ひやおろし、美味しい地酒が続々と。
是非ご賞味あれ!iPadから送信

日本橋居酒屋そば処きよ川

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《本日の地酒》
山形県「フモトヰ」吟醸秋上がり 一合820円
フモトヰらしいスッキリとした飲み口を残しつつ、柔らかく香る吟醸香。
とても優しい飲みごこちがGOOD。

是非一度ご賞味あれ!iPadから送信

日本橋居酒屋そば処きよ川

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海老、イカ、ホタテのアヒージョ好評につきまたまた仕込みました!
色んなジャンルを作るので「いったい何屋?」という声も聞こえてきそうですが、
歴とした蕎麦屋です。
イタリアンと懐石料理を修行した料理人もいるから色々なバリエーションを
お楽しみ頂けてると思います。

是非、つまみも酒も楽しめるきよ川へのご来店心よりお待ちしております。iPadから送信

日本橋居酒屋そば処きよ川

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本日はポルペッティーニ「肉団子のトマト煮込み」を仕込みました。
トマトソースから仕込み、ナツメグを効かせてじっくり煮込みました。
しっかり中までトマトの旨味が染み込んでいて、とても深みのある仕上がり。
一人前680円是非ご賞味下さいませ!iPadから送信

日本橋居酒屋そば処きよ川

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今年も忘年会に向けてのご予約承ります。
飲み放題付き5400円
(コース内容)付き出し2点盛り、お刺身、逸品、鴨鍋(〆にうどんor雑炊)iPadから送信