日本橋地酒そば処きよ川

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《本日の地酒》
茨城県『太平海』純米吟醸
1314の意味は、13が度数を表していて低アルコール度数。
14が14酵母を使っていますという意味。
低アルコールだけあって優しくスッキリな口当たり、後味でほのかに旨味を感じさせる、食前、食中楽しめるお酒。

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